蒜頭蛤蜊雞湯(大人寶寶都愛喝)


一家人的小日子
35 食譜 141 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
半隻
20顆
20顆
10顆
4片
半顆
  • 1
    準備2個鍋 一鍋川燙雞肉去血水用,水滾下雞肉大約10秒,再沖洗乾淨 一鍋準備煮湯用
  • 2
    煮湯的鍋下蒜頭.薑.洋蔥 煮約5分鐘再下雞肉小火燉煮約20分鐘,蓋鍋蓋熄火燜15分鐘 #我的蒜頭會拍碎
  • 3
    此時的湯呈現濃郁的乳白色
  • 4
    開大火下事先泡過熱水的枸杞,冒泡滾水後下蛤勵,蛤勵都開了就可以熄火盛盤 #蛤勵事先要泡鹽水去沙,很重要唷
  • 5
    不放調味料前,湯頭可以撈一些起來做冰磚給寶寶 也可以適寶寶咀嚼能力將雞肉,蛤勵剪到適中大小一起煮粥,我的寶寶超愛這湯頭的!
  • 6
    我沒再加調味,原汁原味就很濃郁嘍!
2020/03/05 發表 7,212 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
一家人的小日子
35 食譜 141 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管