小朋友很愛~咖啡杯蒸蛋湯

MinaSan明儀小館
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描述

用咖啡杯簡單做蒸蛋,有湯有蛋又有料,吃到最後還可整杯咕嚕咕嚕喝完,讚啦!

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料,拿出家裡咖啡杯與鰹魚醬油。

    準備好材料,拿出家裡咖啡杯與鰹魚醬油。

  • 打一顆蛋到杯子裡,倒一大匙鰹魚醬油、和倒入約七分滿的水,然後攪拌均勻(如圖所示)。

    打一顆蛋到杯子裡,倒一大匙鰹魚醬油、和倒入約七分滿的水,然後攪拌均勻(如圖所示)。

  • 把準備的材料放入攪拌好的蛋液中,放入電鍋,鍋內大約放入150cc的水,蒸約25分鐘。

    把準備的材料放入攪拌好的蛋液中,放入電鍋,鍋內大約放入150cc的水,蒸約25分鐘。

  • 電鍋跳起後,稍等五分鐘再拿出來,配上其他菜餚,就是令人幸福的套餐。

    電鍋跳起後,稍等五分鐘再拿出來,配上其他菜餚,就是令人幸福的套餐。

小撇步

蒸蛋的料,可用冰箱剩下的材料做,順便清冰箱。咖啡杯建議底大一些,放入電鍋才不容易翻倒。

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MinaSan明儀小館 100 食譜 82 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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