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Mango 芒果
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台式鹽酥雞

台式鹽酥雞

描述

跟外面賣的有得比!

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食材

醃料

步驟

  • 雞胸洗淨擦乾 切成一口大小

  • 雞肉和醃料放在碗中,醃2小時

  • 將醃好的雞肉均勻的沾上地瓜粉,放在盤上靜置2分鐘

  • 起油鍋, 可以放一點麵粉試溫度,或筷子沾一點麵粉放下去試油溫,油冒泡泡代表溫度夠了。

  • 雞肉放入油鍋中炸3分鐘。起鍋

    雞肉放入油鍋中炸3分鐘。起鍋

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