全部分類 家常食材 雞肉 (4,691) 台式鹽酥雞 分享傳送傳送列印 Mango 芒果 33 食譜 113 粉絲 追蹤 109 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 跟外面賣的有得比！ 食材 雞胸肉 2塊 地瓜粉（粗顆粒） 適量 沙拉油、 適量 醃料 米酒 1匙 醬油 2匙 糖 1匙 五香粉 1/2匙 1 雞胸洗淨擦乾 切成一口大小 2 雞肉和醃料放在碗中，醃2小時 3 將醃好的雞肉均勻的沾上地瓜粉，放在盤上靜置2分鐘 4 起油鍋， 可以放一點麵粉試溫度，或筷子沾一點麵粉放下去試油溫，油冒泡泡代表溫度夠了。 5 雞肉放入油鍋中炸3分鐘。起鍋 2020/03/03 發表 7,191 瀏覽
討論