
炸鹽酥雞
Olivia's kitchen食材:鹽酥雞
食材:鹽酥雞
食材:雞腿肉、粗粒蕃薯粉、五香粉、糖、蒜粉、胡椒粉、烏醋/淅醋、生抽、玫瑰露酒、蛋
"如果說有甚麼比鹽酥雞更好吃, 那就是,剛炸好的鹽酥雞!" - 阿鹹(大學時期我們給它取的小暱稱) 幾乎佔據了我大半的學生人蔘, ...
食材:雞腿肉、地瓜粉(樹薯粉)、九層塔、醃料
食材:木薯粉、雞里肌、蠔油、米酒、豆腐乳、蒜泥、糖、鹽、白胡椒、太白粉、五香粉
想在家隨時就可享受夜市/台式小吃?既簡單又快速,裹了酥脆粉口感比外面賣的更好吃,一口一口地停不下來,只要一片雞胸肉就可完成。
食材:雞胸肉、酥脆粉、油、鹽、白胡椒粉、蒜、九層塔
食材:大賣場冷凍包裝鹹酥雞、大賣場冷凍雞塊、沙拉油
鹹酥雞攤的炸四季豆滋味讓人喜歡,在家用平鍋不油炸也能做出好吃的椒鹽四季豆。
食材:四季豆、蒜瓣、鹽、油、黑胡椒粒、白胡椒粉
65元
食材:鹹酥雞、山外梅山麵廠白麵、鹽、菠菜、味精、吻仔魚、雞蛋、香油、米酒、素蠔油、辣椒、油蔥酥、蒜
外酥內嫩、健康減油,濃濃蒜味、塔香,氣炸鍋也能做出台式塩酥雞!😏 快去買一手啤酒配著吃!🤤🤤🤤
食材:無骨雞腿肉、芡粉、蒜頭、地瓜粉、九層塔、油、白胡椒、塩、醬油、白胡椒粉、甜醬油或蠔油(選用)、豆腐乳(選用)
之前在炸鹹酥雞的時候都只裹地瓜粉,炸出來的雞肉雖然會酥但沒有脆感,這次多加了麵包粉進去果然脆度大增絕對不輸外面鹹酥雞攤,各位快來嘗...
食材:雞胸肉切丁、地瓜粉、麵包粉、醬油膏、醬油、蒜泥、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖、全蛋液
食材:雞柳肉、紫薯、醬油、四季豆、米酒、木薯粉、胡椒
好吃的國民小吃,不管是宵夜、零食、喝啤酒,大家都離不開一包香香酥酥的鹹酥雞! 鹹酥雞最大的陷阱是 1.太多的澱粉。 2.用不好的油...
食材:雞腿排、蛋、赤藻糖醇、米酒、蛋白粉、五香粉、洋車前子粉、白胡椒粉、白胡椒、醬油、蒜蓉
自製的酥脆軟嫩鹹酥雞,營養健康
食材:油、胡椒粉、醬油、地瓜粉、醬油膏、米酒
國民美食~鹹酥雞~自己做簡單又美味,只要把雞肉醃漬入味,裹上地瓜粉,再經油炸或氣炸烤箱,輕輕鬆鬆就可完成金黃香酥的雞塊,不管小孩或...
食材:雞里肌肉、地瓜粉、米酒、醬油、素蠔油、太白粉、烏醋、糖、鹽、小磨坊蒜香九層塔、黑胡椒粒
台灣經典小吃,住在國外的朋友們可以自己做來解解饞
食材:雞胸肉、Basal / 九層塔、蒜末、雞蛋、地瓜粉、烘焙蘇打粉、太白粉、水、醬油、醬油膏、烏醋/白醋、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉
非常方便的一道便當主菜
食材:去骨雞腿排、地瓜粉(粗)、醬油、米酒、鹽、五香粉、砂糖、白胡椒、蛋液、蠔油、蒜末
這道菜的發想其實是來自於鹹酥雞攤上賣的炸四季豆。周末在市場收攤前搶到的一把還不錯的長豆才銅板價、雖然看起來粗粗細細的不是很規則、但...
食材:乾菜脯切碎、蔥花、s&b生蒜泥醬、港式香腸切小片、李錦記蠔油、長豆折成3到4公分、小磨坊鹽酥雞調味粉、豬絞肉
非常下酒的一道菜
食材:雞軟骨、蒜末、蔥末、黑胡椒粒、椒鹽粉、植物油、辣椒末