醬燒鮭魚丼 湯姆私廚💕🍽💕 28 食譜 220 粉絲 追蹤 14 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 醬燒的鮭魚很入味，口感軟嫩，搭配白飯和海苔片實在很下飯。 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚塊 半份(全聯) 洋蔥 1/5顆 白飯 半杯 海苔片 兩片 醬汁 醬油 2大匙 味晽 1大匙 料酒 1大匙 開水 200CC 步驟 白米洗淨，放入電鍋煮 洋蔥切池細條，鮭魚塊去皮。醬汁調配好。 熱鍋，加入少許油 下洋蔥炒至微金黃，再加入鮭魚塊炒至6到7成變白。 加入醬汁，煮至沸騰，期間輕輕拌炒讓鮭魚均勻上色，煮約6-8分鐘。 白飯裝碗，先淋些許醬汁，盛上鮭魚，碗周圍灑上切碎的海苔片 4,137 瀏覽 2020/02/12 發表
Rocky Weng
