《氣炸系列》法式檸檬塔

Sharon Yang
59 食譜 511 粉絲

這是一道超簡單零失敗的點心!!酸酸甜甜的!!!!真的超好吃

份量
6 人份
時間
30 分鐘

食材

  • 1.將蛋打散後,加入檸檬汁和砂糖,攪拌均勻
2.開小火隔水加熱,邊攪拌邊觀察內餡,開始變稠稠時,即可關火
3.將碗從熱水取出後,加入奶油,攪拌均勻後,放涼備用

    1.將蛋打散後,加入檸檬汁和砂糖,攪拌均勻 2.開小火隔水加熱,邊攪拌邊觀察內餡,開始變稠稠時,即可關火 3.將碗從熱水取出後,加入奶油,攪拌均勻後,放涼備用

  • 將塔皮放入氣炸鍋,設定160/10,取出放涼備用

    將塔皮放入氣炸鍋,設定160/10,取出放涼備用

  • 用湯匙挖內餡填入塔中,放入保鮮盒冷藏保存,要吃的時候再灑上檸檬皮屑即可

    用湯匙挖內餡填入塔中,放入保鮮盒冷藏保存,要吃的時候再灑上檸檬皮屑即可

小撇步

此內餡可以做大約12-15個

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Sharon Yang
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