D9555173c3d408bc

派塔

派和塔到底有什麼差別呢?派皮的做法是把切成細碎的奶油和在麵粉裡,所以比較有層次感;而塔皮則是將室溫奶油和麵粉拌勻,口感酥脆很像餅乾。其實只要選擇自己喜歡的口感,找出最適合的黃金比例,不管是派還是塔,都一樣無敵美味!

卡士達草莓塔~ 豆哥與芭娜娜的易享世界

冬季限定的迷人甜點~ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2015/12/blog-po...

食材:8吋派模、無鹽奶油、蛋黃、中筋麵粉、細砂糖、草莓、砂糖、玉米粉、糖粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草莢、冰開水

  • 6
  • 37
棉花糖薯泥派-小朋友最愛 點子舖解憂教室

地瓜做甜點除了蜜地瓜、地瓜酥,還能變出什麼把戲呢? 解憂廚房阿達叔叔獨創的超療癒甜點! 超簡單又好吃,快做給家裡的小朋友吃吃看吧!

食材:冷凍派皮、地瓜泥、奶油、鮮奶油、楓糖或蜂蜜、可可粉、白棉花糖

奶油白醬花椰菜鹹派(輕食/早午餐) 熊主婦料理手帳

香濃奶油白醬搭配蔬菜維也納香腸酥脆派皮是輕食早午餐的好選擇。

食材:冷凍派皮、花椰菜、維也納香腸、玉米粒(罐頭)、洋蔥碎、白醬、麵粉、奶油、牛奶、調味香料、黑胡椒、肉桂葉(可不加)、海鹽

蘑菇蔬菜鹹派 Vennie Tai

食材:雞蛋、動物性鮮奶油、中筋麵粉、鹽巴、植物油、花椰菜、蘑菇、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒、乳酪絲

超人氣起司塔爆炸簡單|【半熟起司塔】 芯心點 Bakesmee

做了好幾次,每次絕對都會在兩天內被消滅一空,因為真的超、級、好、吃! 詳細做法請見: https://nessiek.pixnet...

食材:蛋黃、中筋麵粉、全麥麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、馬斯卡彭、全蛋液、帕瑪森起司*、鹽、鮮奶油、鮮奶、糖、檸檬汁、玉米粉

玉米皮鹹派 野犬

鹹派很多人愛吃,烤的酥酥香香的派皮更是鹹派的靈魂。但是派皮卻得花上一番時間和功夫,有時一時興起想吃鹹派,卻沒有時間做上派皮只好作罷。...

食材:玉米粉 Polenta、雞高湯、去骨雞腿、牛奶、鮮蝦、帕瑪森起士粉、蘑菇、奶油、菠菜、乾燥奧勒岡、雞蛋、帕瑪森起士

珍珠伯爵奶茶卡士達塔 瓶子

身為一個珍奶控,對於珍珠奶茶系甜點都很有興趣(笑),決定來做個自己一直很想吃的 - 珍珠伯爵奶茶塔 只要做好塔殼,搭配伯爵奶茶卡士...

食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、牛奶、糖粉、細白砂糖、市售黑糖珍珠、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、伯爵紅茶茶包、麵粉、蘭姆酒(可不加)

  • 1
  • 1
法式檸檬塔 Fish Wang

酸甜的檸檬餡,配上酥酥的塔皮,清爽的夏日甜點🍋

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁(檸檬6顆,甜橙1顆)、砂糖、全蛋液、檸檬皮、鹽、檸檬片(裝飾用)

  • 5
  • 1
茉莉花茶香堅果塔(不回縮塔皮) ❤️手上路 手作烘焙

內餡配方經好友簡單幸福的同意,無私分享在愛料理😊 原作者的配方:https://www.facebook.com/19829151...

食材:無鹽奶油、糖粉、堅果、蛋黃、蜂蜜、低筋麵粉、奶油、茉莉花茶茶葉、動物性鮮奶油、糖

  • 2
  • 1
芒果乳酪塔 玩麵粉的日子

夏天就是要吃芒果,搭上濃郁的乳酪餡美味更升級!

食材:檸檬塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果、芒果丁、鮮奶、檸檬皮、薄荷葉

  • 1
紅蘿蔔雞肉鹹派 點子舖解憂教室

紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以,不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影音...

食材:冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒

法式蘋果派 Catherine 嚮法廚房

以傳統法式奶油派皮為底,中間是香草籽蘋果泥,適合聚餐或宴客的甜點!

食材:麵粉、奶油、削皮去核後蘋果、牛奶、冷水、蘋果、糖、檸檬汁、18CM圓形派模、鹽、香草莢

  • 1
彩椒洋蔥牛肉鹹派 潔西卡的美味筆記

食材:牛肉、洋蔥、雞蛋、彩椒(紅黃青)、鮮奶、低筋麵粉、鹽、鮮奶油(任意%)、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽(少許)、冰水、白胡椒粉、奶油

水果塔 Tommy's 烘焙

繽紛的水果塔, 搭上精心布置的野餐道具, 絕對是整片草地中最厲害的野餐饗宴! 邁向野餐高手就從水果塔開始挑戰!

食材:美式鬆餅粉、低筋麵粉、果凍粉、奶粉、熱水、蛋白、牛奶、奶油

  • 1
菠菜培根洋蔥鹹派(簡易版) 柚子

食材:中筋麵粉、奶油、蛋、水、鮮奶、起司、鹽巴、鮮奶油、菠菜、起司粉、洋蔥、培根、黑胡椒

  • 1
莓果棉花糖奶酪塔♪免烤箱的簡易小塔 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46713570 只要幾樣材料,不用烤箱, 很...

食材:奇福餅乾、無鹽奶油、草莓棉花糖、牛奶、莓果乾

  • 1
起司白醬雞肉燉野菜&酥皮奶油雞肉塔 愛料理

用義大利麵白醬製作日式洋食風的燉野菜,除了淋在白飯或搭配麵包吃,還可以變化製作成酥皮奶油雞肉塔~

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、奶油、馬鈴薯、起酥片、蘑菇、蛋液、水、義大利香料、普格四種起司義大利麵醬、花椰菜、乾燥洋香菜葉

  • 1
伯爵巧克力塔 玩麵粉的日子

巧克力控不可錯過的巧克力塔,多了伯爵茶香讓巧克力塔整個都高級了起來!

食材:巧克力塔皮、無糖可可粉、伯爵茶包、巧克力卡士達、動物性鮮奶油、黑巧克力

  • 2