日式芥末拌娃娃菜

描述
將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~.
先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味.
一定需要加點醋.不然留著芥末苦味.
鮮甜多層次,偶爾碰到嗆鼻感覺,讓人過癮啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~.
先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味.
一定需要加點醋.不然留著芥末苦味.
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