最簡單的肉捲飯糰作法

日本男子小廚房 - かず
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裹上照燒醬汁的肉捲飯糰,真的非常好吃,令人意想不到的是,作法也超級簡單。
有興趣請試試看~
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影視教學:https://youtu.be/SFFyB81MgbI
詳細食譜:https://tasty-note.com/nikumaki/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastynote.tw/

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

10小顆
調味料
50cc
50cc
2大匙
  • 將煮好的米飯用手捏成小小的長筒狀飯糰。

    將煮好的米飯用手捏成小小的長筒狀飯糰。

  • 接著用豬肉片捲在飯糰上。(包法請參考影片)

    接著用豬肉片捲在飯糰上。(包法請參考影片)

  • 將調味料混和。

    將調味料混和。

  • 平底鍋倒入香油熱鍋,放入肉捲飯糰煎熟。
(多餘的油用廚房紙巾吸掉)
表面都煎出焦色後,放入調味料,讓肉捲飯糰都均勻裹上醬汁。
最後灑點白芝麻或辣椒粉點綴一下就完成了!

    平底鍋倒入香油熱鍋,放入肉捲飯糰煎熟。 (多餘的油用廚房紙巾吸掉) 表面都煎出焦色後,放入調味料,讓肉捲飯糰都均勻裹上醬汁。 最後灑點白芝麻或辣椒粉點綴一下就完成了!

小撇步

喜歡蒜頭的可以一起加入,也很推薦喔!

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