帶著山去爬山 - 鮪魚飯糰
有位朋友：如果戰亂來臨，就回山上種咖啡。也許，山的強壯一直是我們安全的棲所！
帶著簡單的飯糰山去爬山吧。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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米飯分次加入醬油或鹽，充分攪拌並嚐鹹度。鮪魚加入美乃滋拌勻。保鮮膜以大於飯糰模型表面寬度的三倍面積置入，每個模型內放入半碗的飯量，在中間挖出小窩，以填入食材。
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在每個模型飯窩內各放入2茶匙的玉米粒，1/2鮪魚拌醬，儘量將食材填入凹窩中。
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再各填入半碗飯。保鮮膜蓋上，飯糰模型上蓋蓋上。力量平均地～壓緊。
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飯糰小心倒出，海苔粗糙面向飯糰輕靠貼上。Down~ ~ ~去郊遊！！！
小撇步
1. 起首，先把海苔剪好隔絕空氣包好，飯糰飯，玉米，鮪魚濾除水分或油調味妥當，會有意想不到的事半功倍。
2. 模型內造窩，容易填入食材。
3. 餡料與模型間，須有米飯間隔。否則飯糰容易散。
4. 飯糰的緊實度，各有所好，請斟酌調整。
5. 雙手做的飯糰，有特別的溫暖滋味，請嘗試。
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