百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 363 粉絲

青江菜餛飩

青江菜餛飩

描述

把蔬菜切末,與肉拌勻成餡料,讓小孩不知不覺吃進蔬菜~
適合當小孩的下午點心

42 說讚

食材

調味

步驟

  • 準備食材
青江菜洗淨切末,梗的地方先縱切數刀再橫切

    準備食材 青江菜洗淨切末,梗的地方先縱切數刀再橫切

  • 絞肉加入鹽巴和醬油拌勻,摔打至有黏性,再加入香油和水拌勻,最後加入青江菜末拌勻成餡料
餛飩皮中央放適量餡料,在皮的外圍沾點水,包起來

    絞肉加入鹽巴和醬油拌勻,摔打至有黏性,再加入香油和水拌勻,最後加入青江菜末拌勻成餡料 餛飩皮中央放適量餡料,在皮的外圍沾點水,包起來

  • 平底鍋熱鍋倒1湯匙油,放入餛飩,倒水至餛飩一半高度,蓋鍋,中小火燜煎5~10分鐘至水收乾即可

    平底鍋熱鍋倒1湯匙油,放入餛飩,倒水至餛飩一半高度,蓋鍋,中小火燜煎5~10分鐘至水收乾即可

小撇步

可用大張餛飩皮包餡料,包成小包子狀~

8,315 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 363 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 早餐 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 四季豆 湯麵 高麗菜飯 鮭魚 麻婆豆腐 櫛瓜 南瓜 竹筍 低脂高蛋白 家常菜 白菜滷 排骨 菠菜 番茄炒蛋 茄子 娃娃菜 糖葫蘆 金針菇 炒飯 馬鈴薯 瓜仔肉 酸辣湯 雞湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 三杯雞 餅乾 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄 粽子 小黃瓜 滷肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 地瓜