
手作餛飩x紅油炒手
凱莉兔用事先包好的餛飩+調好的辣油醬汁做紅油炒手,10分鐘就完成囉❤ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物...
食材:豬絞肉、荸薺(B7)、蝦子、餛飩皮、香油、鹽、胡椒、麵粉、醬油、砂糖、辣椒油、香菜、海苔絲
餛飩、扁食、雲吞、炒手有何不同呢?江浙一帶稱為餛飩,台灣人多稱為扁食,而雲吞是香港的稱呼,炒手則來自四川。餛飩大多煮湯食用,而四川抄手則是以辣椒製成的紅油,乾拌滾水煮熟的抄手而成,入口辣帶勁。
用事先包好的餛飩+調好的辣油醬汁做紅油炒手,10分鐘就完成囉❤ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物...
食材:豬絞肉、荸薺(B7)、蝦子、餛飩皮、香油、鹽、胡椒、麵粉、醬油、砂糖、辣椒油、香菜、海苔絲
其實自己桿些餛飩皮還蠻快的,現桿先用,新鮮好包,而且餛飩皮用處多多,蒸、煎、煮、炸都好好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉)
口感☆☆☆☆☆ 相同材料可以變化多種煮法, 如果千張鋪平去煎就變成了煎餅~ 將千張餛飩拿去煮湯、蒸餃以及放氣炸鍋, 覺得氣炸的口感...
食材:千張、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、玉米粒、鹽、醬油、胡椒粉/香油等調味料
最近天氣熱到創新紀錄,這道帶點酸辣口味的紅油抄手不僅十足刺激味蕾,更完全消除我食慾不振的困擾,讓我吃完一碗馬上想要再來一碗 *此...
食材:絞肉、水、辣油、香油、醬油、糖、米酒、蔥、黑醋、鹽、白胡椒粉、薑汁、五香粉、香菜
食材:細香蔥、香油、醬油、豬絞肉、蠔油、鹽、白胡椒粉、餛飩皮、清水、雞蛋
不想煮飯時用餛飩水餃打發小孩很輕鬆,我兒子一口能吞一個 順便包一些大顆的給大人,另外調味或吃時沾醬都可以,重點是通通一起下鍋煮超方便
食材:餛飩皮、豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭
疫情期間小朋友在家沒去學校,一整天時間很長,要想點東西來給他玩玩,打發時間😂 這個小金魚餛飩包起來簡單,看起來也好看,假日很適合...
食材:豬絞肉一盒、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、糖、米酒、白胡椒、五香粉、水、餛飩皮
食材:餛飩皮、絞肉(帶點油花)、蔥、胡麻油、寶寶鹽巴、蒜頭、低筋麵粉
在外地求學,最想念的正是媽媽的好手藝!這屬於媽媽の味道,勝過山珍海味❤️藉由親手包這營養滿分又能快速料理的餛飩,媽媽將自己的愛與關...
食材:餛飩皮、香菇、菜脯、紅蘿蔔、黑木耳、杏鮑菇、無奶蛋猴頭菇、馬鈴薯(選擇性)
相對於餃子,我比較喜歡吃雲吞,因為雲吞的皮薄餡多,對於愛吃肉的我來說,是最好的。有時候街邊小吃店的雲吞湯都不是那麼合我的口味,因此...
食材:豬絞肉、雲吞皮、青蔥切末、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉
食材:千張、絞肉(細)、麻油、醬油、米酒、鹽、蔥、薄鹽醬油、白胡椒、五香粉
食材:圓通捲、洋蔥、米酒、蒸熟馬鈴薯、胡椒、蛋白、香油、千張皮
紅了好一陣子的千張,其實就是媽媽常買的素食豆腐皮。 這次做千張餛飩,是為了讓牙口不好的爸能吃些肉,用千張替代麵粉皮、調上味噌肉餡,...
食材:絞肉、千張、薑泥、蛋、白醬油、香油、胡椒粉、味噌
超簡單又方便的常備料理
食材:豬絞肉、豬皮、鹽、蔥、白胡椒、千張、過貓或其他蔬菜、五香粉、薑、米酒
#千張餛飩 #低醣飲食 更多減醣便當、菜色在 instagram: 54ideal.daughter --- 讓廚房生活變得...
食材:豬絞肉、辣椒、醬油、蒜頭、米酒、金針菇、蠔油、九層塔、魚露、糖
把蔬菜切末,與肉拌勻成餡料,讓小孩不知不覺吃進蔬菜~ 適合當小孩的下午點心
食材:青江菜、絞肉、鹽巴、餛飩皮、醬油、香油、水
皮薄肉厚,簡單好料理
食材:絞肉(細)、鹽巴、五香、米酒、香油、薑汁
辣味抄手 好吃哦
食材:豬絞肉、雞蛋、韓式辣醬、玉米、蠔油、香菇、香油、蔥、芝麻、孜然粉、烏醋、鹽巴、醬油、酒、麻油、餛飩皮、蔬菜