
剩下的餛飩皮
Charlotte每次包餛飩皮都會剩,用紙及塑膠袋包好放在冷凍庫,等下次再用。等了等,看了很礙眼,決定美麗的結束它。 用刀寛寬的切,再鬆開疊密,加在...
食材:餛飩皮包、煮好的絲瓜、微波爐肉丸
每次包餛飩皮都會剩,用紙及塑膠袋包好放在冷凍庫,等下次再用。等了等,看了很礙眼,決定美麗的結束它。 用刀寛寬的切,再鬆開疊密,加在...
食材:餛飩皮包、煮好的絲瓜、微波爐肉丸
外酥內軟,外皮吃起來像餅乾脆脆的,趁熱吃,年糕溫溫熱熱的,超好吃😋 可以撒些胡椒鹽⋯味道更有層次,甜甜鹹鹹的。
食材:大張餛飩皮、年糕、油、胡椒鹽
用靜置水合法來讓麵粉自動產生筋性。 只需要揉個兩分鐘就能完成光滑麵糰。節省揉麵的力氣。 無需壓麵機也能做出餛飩皮。 #擀的厚...
食材:中筋粉心麵粉、鹽、水45%、玉米粉(手粉)
用餛飩皮做出簡單又好吃的月亮蝦餅😋
食材:餛飩皮、白蝦、豬絞肉、高鮮味精、鹽、白胡椒粉、香油、玉米粉、沙拉油(油炸用)
改良版海鮮煎餅,用餛飩皮取代麵粉,讓餅皮增加酥脆口感
食材:蝦仁、紅蘿蔔絲、鹽、蔥、胡椒粉、蛋白、糖、泡菜、太白粉、餛飩皮
酥脆烤烤的外皮,搭配年糕,是過年最邪惡的享受😎
食材:年糕、餛飩皮
做法簡單的下午茶小甜品!
食材:蜜芋頭、餛飩皮、水
自從離開娘家後二十多年了,再沒嚐過這熟悉的味道了,婆家是基督教家裡自然就沒有這些傳統的年節食品,心心念念的想了些許年,今年終於下決...
食材:餛飩皮、香菜、年糕條
韭菜是一個非常不錯的菜 如果敢吃 可以一批製作起來 包成餃子,冰冷凍後 隨時可以拿出來料理 很方便又好吃😋
食材:韭菜、雞蛋、香油、冬粉、醬油、餛飩皮、胡椒、鹽巴
過年吃年糕 年年高升旺整年 年糕炸金黃 迎金發財甜蜜年 #年糕 #年菜 #新年快樂 #炸年糕
食材:年糕、餛飩皮、花生粉、香菜
食材:香蕉、蛋黃、麵包粉、餛飩皮
利用餛飩皮就可以做出好吃的蝦餅喔!做法超級簡單,可以吃到滿滿的鮮蝦味,而且肉質好Q彈!還有滿滿的胡椒香。趕快來試試吧! 🌹Cla...
食材:餛飩皮、蝦仁、木薯粉、食用油、胡椒鹽
現在外面有在販賣蚵嗲的店家相當少,這裡分享跟蚵嗲吃起來味道一樣的蚵嗲卷,非常適合一次不想吃太多的朋友們
食材:韭菜、油蔥酥、蚵仔、蝦皮、糖、餛飩皮
大大顆的蝦仁燒賣,2-3顆就飽了
食材:餛飩皮、帶尾蝦仁、絞肉、蔥花、洋蔥碎、白胡椒粉
用餛飩皮包上香菜,花生粉和年糕,用氣炸鍋炸一會兒,就是過年好吃的下午小點.
食材:年糕、餛飩皮、香菜葉、花生粉、蛋液
吃的就是小時候奶奶家的年味阿!!
食材:甜糕、大蒜青、酸菜、大張餛飩皮
一碗簡單的豆皮餛飩皮湯, 滋味卻不簡單, 輕輕咬下, 各種鮮味在口裡爆發 嚐過千張餛飩的細緻就回不去了, 再也無法接受麵皮餛飩的無...
食材:細豬絞肉、蝦仁、白胡椒粉、蔥、韭菜、薑、乾蝦皮、香油、千張豆皮、蠔油、鹽、干貝粉
在國外的生活,想吃台味兒煎餃,就自己變個法子做。
食材:韭菜段、雞蛋、蠔油、白胡椒粉、五香粉、韓式芝麻油、鹽、雲吞(餛飩)皮