涼拌小黃瓜 列印 傳送 分享 傳送 1,314 留言 0 有 28 人跟著做 小黃瓜脆脆的口感,再加上酸香的味道,吃起來清爽健康又開胃~ 看熱量 食材 小黃瓜 13條(970g) 大蒜 10瓣 辣椒 1根 工研糯米醋 3大匙 糖 8大匙 香油 適量 1小黃瓜洗淨後切成3段(請依長度而訂),對半切後用刀背將小黃瓜拍扁,去除小黃瓜子再對半切(1/4大小)。 2將切好的小黃瓜放入容器中,撒上一點鹽巴去除澀味及軟化小黃瓜,約3~5分鐘後用冷開水洗淨瀝乾。 3蒜頭/辣椒切末,再拌入以處理過的小黃瓜內,再加入糖、醋、香油拌醃即可。 贊助 小撇步 部落格詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/13328851 FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457 2012/11/12 發表 3.5 萬 瀏覽 有 28 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (457) 相關搜尋: 小黃瓜 涼拌小黃瓜 小黃瓜涼拌 黃瓜 涼拌 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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