百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
松子
137 食譜 490 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

這道涼拌小黃瓜不僅口感清脆,還有酸辣甜的美味,搭配炎炎夏日的到來十分合適。

食材

調味料

步驟

  • 1. 小黃瓜切段後,用刀背拍散。加入鹽,靜置20分鐘。時間到後,倒掉鹽水,用開水略微沖洗。
2. 蒜頭切末,辣椒剁碎。

    1. 小黃瓜切段後,用刀背拍散。加入鹽,靜置20分鐘。時間到後,倒掉鹽水,用開水略微沖洗。 2. 頭切末,辣椒剁碎。

  • 加入碎辣椒、蒜末、白醋、糖、香油,攪拌均勻,放入冰箱。

    加入碎辣椒末、白醋、糖、香油,攪拌均勻,放入冰箱。

  • 一小時後即可享用。建議放到隔天更加入味。

    一小時後即可享用。建議放到隔天更加入味。

2.4 萬 瀏覽
avatar
松子 137 食譜 490 粉絲

嘗試沒做過的料理並記錄下來,除了做菜以外也慢慢練習擺盤,在料理的過程中找尋樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • pei
    pei

    请问什么是香油呢?

    香油大多是白芝麻油混合其他油品調和而成。

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞蛋豆腐 金針菇 排骨 高麗菜飯 炒飯 湯麵 雞胸肉 酸辣湯 番茄 鮭魚 雞湯 香菇雞湯 蒸蛋 高麗菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 南瓜 櫛瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 麻婆豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 玉米濃湯 豆腐 糖葫蘆 炒麵 白菜滷 糖醋排骨 地瓜 家常菜 娃娃菜 早餐 竹筍 番茄炒蛋 茄子 四季豆 粽子 雞肉 三杯雞 菠菜 小黃瓜 打拋豬 餅乾 杏鮑菇