涼拌小黃瓜(媽媽版)

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今天跟粉絲們分享我家阿母的醃黃瓜,酸甜微辣、清爽開胃!
🥗相關食譜:「檸香涼拌小黃瓜」、「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「日式涼拌小黃瓜」、「美式酸黃瓜」、「韓式酸黃瓜(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛素)」、「夏日涼拌小菜(一)」、「韓式小黃瓜泡菜(二)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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