全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,729) 秋栗鮮菇炊飯 Miranda Teng 100 食譜 122 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用季節食材輕鬆入菜，就能成就味蕾的享宴！ 已參加：秋季食節 主題食材食譜募集 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鴻喜菇 適量 白米 1杯 去殼栗子 8顆 高湯 1杯 調味 酒 1大匙 味醂 1小匙 薄鹽醬油 1小匙 鹽 少許 取一碗水，加入少許(很少)食鹽，將去殼栗子泡在水中，備用。白米洗淨瀝乾，置電子鍋內鍋中，上頭放入適量鴻喜菇及栗子(鹽水中撈起瀝乾)，再將調味料及水加入，按下煮飯模式。 待電子鍋嗶嗶聲嚮後，再悶數十分鐘。 完成的栗子鮮菇飯輕拌勻(栗子已鬆軟，勿用力攪拌)，即可好食上桌。 2019/10/06 發表 1,506 瀏覽
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