百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

豆豉蒸排骨

描述

熱門的港式飲茶點心之一,肉質滑順軟嫩,滋味鹹香入味,令人忍不住多吃幾塊!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將豬排骨以蒜末、辣椒、豆豉、鹽、糖、香油、蠔油、太白粉水,攪拌均勻,醃製約10分鐘入味。

    將豬排骨以末、辣椒、豆豉、鹽、糖、香油、蠔油、太白粉水,攪拌均勻,醃製約10分鐘入味。

  • 把醃製過的排骨,依序擺入碗中。

    把醃製過的排骨,依序擺入碗中。

  • 蒸鍋中加入7分滿的水,煮至沸騰後,放入排骨蒸6~7分鐘即完成囉~

    蒸鍋中加入7分滿的水,煮至沸騰後,放入排骨蒸6~7分鐘即完成囉~

4.9 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 早餐 台式泡菜 糖葫蘆 香菇雞湯 三杯雞 南瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 炒飯 蒸蛋 排骨 豆腐 娃娃菜 高麗菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 櫛瓜 番茄 高麗菜飯 菠菜 酸辣湯 炒麵 家常菜 小黃瓜 雞胸肉 竹筍 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 花椰菜 地瓜 玉米濃湯 滷肉 金針菇 瓜仔肉 義大利麵 杏鮑菇 茄子 打拋豬 鮭魚 餅乾 粽子 低脂高蛋白 麻婆豆腐 湯麵 雞湯 四季豆