豆豉蒸排骨 一道不用手藝,也無需繁瑣的食材就能快速做好的…豆豉蒸排骨,不但鹹香,簡單,又好下飯哦…

豆豉蒸排骨


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一道不用手藝,也無需繁瑣的食材就能快速做好的…豆豉蒸排骨,不但鹹香,簡單,又好下飯哦…

食材
300-400g
1.5大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
醃漬醬料
1大匙
1大匙
3g
少許
1/4匙
1茶匙
  • 1
    排骨洗淨瀝乾水份,加入所有醬料醃漬約半小時
  • 2
    豆豉洗淨瀝乾水份,跟蔥,薑,蒜,辣椒同切成末
  • 3
    鍋裡加入2大匙的食用油加熱,加熱後把爐火關閉,趁熱把食材加入煸出香氣
  • 4
    排骨擺放在盤子裡,盡量不要重疊,把剛剛煸香的豆豉淋在排骨上
  • 5
    放入電鍋,電鍋外放2杯水蒸熟即可
2019/03/08 發表 3,687 瀏覽
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