鮮蝦&鮮肉餛飩 自己包.料滿滿 打拋豬肉燥 https://youtu.be/mlhnTJPHZsk 打拋豬肉燥滷鍋 https://icook.tw/recipes/2...

鮮蝦&鮮肉餛飩


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自己包.料滿滿

打拋豬肉燥
https://youtu.be/mlhnTJPHZsk

打拋豬肉燥滷鍋
https://icook.tw/recipes/258543

份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
200元
1/4顆
1/2顆
適量
200元
  • 1
    蝦仁洗淨.淋點米酒.醃20分鐘
  • 2
    高麗菜切末.洋蔥切末.豬絞肉跟芹菜末.淋點米酒加一匙鹽
  • 3
    拌勻
  • 4
    備一碗水.餛飩皮.準備開始包餛飩囉~
  • 5
    一匙肉餡
  • 6
    四邊抹水
  • 7
    折三角形.捏緊邊
  • 8
    沾點水.兩個角捏在一起
  • 9
    鮮蝦的肉餡要很少.蝦子好大.哈哈
  • 10
    四邊抹水.再包就可以了
  • 11
    這次鮮蝦的給孩子包(孩子自己愛吃鮮蝦的.那就練習自己包吧!).我包鮮肉的
  • 12
    左邊是鮮蝦.右邊是肉餡的.做好凍起來.這次餡準備很多.包不完的做漢堡排...
  • 13
    煮餛飩煮餛飩.料滿滿~
  • 14
    鮮肉紅油炒手 - 用我們家的肉燥拌花椒油.再切點黃瓜🥒絲.哇~很清淡! 紅油...買現成的花椒油罐頭.加點我們家的肉燥湯.喜歡醋可以加一點.想鹹一點加一小撮鹽.攪一攪.淋上去
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2019/08/07 發表 1,634 瀏覽
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