
【酸辣香】紅油炒手
【媽媽在家】家常小料理🍳最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:雲吞、辣椒粉、醬油、白芝麻、蠔油、蒜末、鎮江醋或烏醋、蔥花、糖、沙拉油
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:雲吞、辣椒粉、醬油、白芝麻、蠔油、蒜末、鎮江醋或烏醋、蔥花、糖、沙拉油
紅油炒手加了S&B的紅油醬就是美味加分!!
食材:餛吞、紅油醬、糖、醬油、酒、蒜、水、蔥花、小黃瓜、花生醬
前陣子買了「鮮蝦雲吞」,蝦肉飽滿且皮薄多汁,雖然裡面有附湯包,但想來點變化,就做成紅油抄手吧! 這次選用的醬料是「S&B...
食材:鮮蝦雲吞(也可放餛飩、水餃)、蔥花 / 芹菜末、醬油、烏醋、糖、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、花椒粉(可省)
所有的風味醬料都是可以直接拌著吃,拌也是最簡易的食用方式,台塑素麻辣醬的味道也是香噴噴,很鮮的味道,不會讓人家覺得是素的。 完全...
食材:餛飩、台塑餐飲-雅涵 全素麻辣醬
好吃 ~ 超簡單 ~ 😍
食材:冷凍水餃、蒜末、蔥花、醬油、烏醋、醬油膏、麻油、糖、老干媽雞油辣椒醬、薑末
我的家常菜~蔥花豆芽菜五香紅糟肉。
食材:青蔥(切蔥花)、豆芽菜、台鹽精製鹽、五香紅糟肉(切小丁)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒
其實最主要是調配紅油炒手的醬,跟熱騰騰的餛飩加一起好好吃😋
食材:餛飩、老干媽風味雞油辣椒、日式醬油、烏醋、香油、白胡椒
紅油抄手是屬於川菜著名的小吃,紅油顧名思義就是要辣要麻,可以刺激味蕾的麻辣口感,是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食
食材:豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油
這道料理是跟著曾經記憶中的味道⋯⋯ 雖然料理前備料比較繁瑣。 是個入秋白菜清甜可以上桌的一道料理。😋 💕時間比較長的部份在炸蛋絲...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔切絲、白胡椒粉、木耳切絲、鮮雞晶鮮味炒手、乾香菇絲、醬油、板豆腐(可省略)、蝦米、黑醋、香油或芝麻油、蒜頭、新鮮辣椒、油蔥酥紅蔥油、雞蛋、米酒、白菜、雞粉或鮮味炒手
超級香辣好吃的香蒜辣味小魚干 愛吃辣的人 白飯配上一小匙 您會辣上癮喔🌶
食材:小魚干、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、鹽、糖、鮮味炒手、油
當晚餐不知道想要吃什麼 那麼簡單的餛飩就是最好的選擇 開胃麻辣的不要不要但又讓你一口接一口 讚啦 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 ...
食材:餛飩皮、豬絞肉、辣油、蛋、蔥花、鹽、蒜泥、蠔油、花椒粉、豬油、黑醋、胡椒粉、蔥、醬油、油蔥酥、糖
三杯,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...
食材:大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔
其實紅油炒手這道料理並不難, 只要有"紅油辣椒"也可以自己做來解饞, 沒時間包餛飩的話, 使用市售餛飩更方便, 煮熟餛飩+調好醬汁...
食材:市售餛飩皮、豬絞肉、醬油、青蔥 (切成蔥花)、米酒、鹽、烏醋/白醋、糖、糖/楓糖、白胡椒粉、麻油/ 香油、薑粉、花椒粉 (不喜歡可以不加)、麻油/香油、沙茶 (增香用, 也可不加)、雞蛋、香菜碎 (增香用,也可不加)、水、碎花生粒 (增香用,也可不加)、白芝麻粒
這道料理作法與油飯很相似,雞肉咖哩炊飯比較清爽不油膩。S&B 天然純咖哩粉內含多種香料,可以輕鬆增添炊飯香氣。 今晚和明天...
食材:S&B 天然純咖哩粉、白米(量米杯)、煮米水、去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、美人菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手、魚露、椰糖、研磨黑胡椒、紅蔥油
正港媽媽味南部粽
食材:橄欖油、豬油、五花肉、肥油、醬油、粽葉、紅蔥頭、糖、鹹蛋黃(對半)、香菇、五香粉、水、糯米、紅蔥酥、鹽、鮮味炒手、五香粉(第二次)
常常在餐館點上一道最愛的紅油炒手,卻常常敗興而歸,不是不夠味、味道不對,就是小碗又貴鬆鬆的。如果能在家調配自己喜愛的辣、鹹口味,那...
食材:大顆餛飩、辣油殿辣油、蔭油膏、海苔、青菜
喜歡吃辣的朋友一定很愛這道料理,買家喜愛的餛飩調個醬汁就能上菜囉
食材:餛飩、香菜、醬油、香油、黑醋、辣椒油、糖、水
餛飩吃法有很多,很經典的乾吃方式,就是紅油炒手,自己調製醬料,可以酌量加入自己喜歡的辣味醬料,微辣帶著微香當配菜也很棒喔! 菜肉餛...
食材:菜肉餛飩、辣油、醬油膏、甜辣醬、花椒油、蔥花、白芝麻