熊主婦料理手帳 256 食譜 3,804 粉絲 追蹤 越南生春捲 描述 簡易夏日超輕爽的料理、大量蔬菜搭配海鮮輕輕ㄧ捲即可食用,野餐、午餐、輕食的好選擇。 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #異國料理 #越式 #野餐 914 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 春捲皮 3張 蝦 3隻 蛋(加糖、高湯粉) 1顆 生食生菜 20g 九層塔 1株 泰國甜辣醬 2湯匙 檸檬 半顆 步驟 準食材。一顆蛋打散加少許糖和高湯粉打勻煎薄片切絲備用。 燙好的蝦子冰鎮後片盛對伴。 春捲皮整張沾一遍溫水取出放至烤紙上準備包春捲。 第一步驟放上生菜。 放生菜捲起在舖上蝦場。 在蝦子上面舖上蛋絲。 最後舖上九層塔。捲起完成。 泰國甜辣醬加上半顆檸檬擠汁拌勻完成。 擺盤。 3.8 萬 瀏覽 2019/07/27 發表