越南生春捲


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限12字

簡易夏日超輕爽的料理、大量蔬菜搭配海鮮輕輕ㄧ捲即可食用,野餐、午餐、輕食的好選擇。

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

  • 準食材。一顆蛋打散加少許糖和高湯粉打勻煎薄片切絲備用。

    準食材。一顆蛋打散加少許糖和高湯粉打勻煎薄片切絲備用。

  • 燙好的蝦子冰鎮後片盛對伴。

    燙好的蝦子冰鎮後片盛對伴。

  • 春捲皮整張沾一遍溫水取出放至烤紙上準備包春捲。

    春捲皮整張沾一遍溫水取出放至烤紙上準備包春捲。

  • 第一步驟放上生菜。

    第一步驟放上生菜。

  • 放生菜捲起在舖上蝦場。

    放生菜捲起在舖上蝦場。

  • 在蝦子上面舖上蛋絲。

    在蝦子上面舖上蛋絲。

  • 最後舖上九層塔。捲起完成。

    最後舖上九層塔。捲起完成。

  • 泰國甜辣醬加上半顆檸檬擠汁拌勻完成。

    泰國甜辣醬加上半顆檸檬擠汁拌勻完成。

  • 擺盤。

    擺盤。

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留言

共 2 則
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  • 怪怪妹
    怪怪妹
    生春卷皮要去哪買
    微風超市、新光三越超市~謝謝
  • 黃燕廷
    黃燕廷
    請問除了放在烤盤紙上,還可以放在什麼物品上捲,才不會沾黏?謝謝~
    您好~我覺得錫鉑紙也可以喔~謝謝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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