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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

黑糖糕

黑糖糕

描述

QQ的黑糖糕,是大人小孩都愛的甜點

172 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 材料在這

    材料在這

  • 把正確分量量入鍋子中

    把正確分量量入鍋子中

  • 用打蛋器攪拌均勻

    用打蛋器攪拌均勻

  • 室溫下發酵50分鐘

    室溫下發酵50分鐘

  • 取一耐熱容器,均勻噴上油脂

    取一耐熱容器,均勻噴上油脂

  • 將發酵好的粉漿到入鍋中

    將發酵好的粉漿到入鍋中

  • 電鍋外鍋 1.5杯的水

    電鍋外鍋 1.5杯的水

  • 蒸好後,均勻撒上白芝麻

    蒸好後,均勻撒上白芝麻

  • QQ又鬆軟的黑糖糕就可以開動了

    QQ又鬆軟的黑糖糕就可以開動了

小撇步

黑糖可以先加水解再加入粉類
此配方不太甜,若愛甜的可以調高黑糖比例

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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