
客家菜包
草莓海豚的鮮滋味QQ的皮 簡單的蘿蔔絲內餡 很好吃喔!
食材:白蘿蔔絲、香菇、糯米粉、蝦米、在來米粉、絞肉、水、白胡椒粉、日式醬油、蠔油、油蔥酥
QQ的皮 簡單的蘿蔔絲內餡 很好吃喔!
食材:白蘿蔔絲、香菇、糯米粉、蝦米、在來米粉、絞肉、水、白胡椒粉、日式醬油、蠔油、油蔥酥
利用現成的包餡大湯圓,稍稍加工一下就可以超受小朋友歡迎的
食材:桂冠大湯圓、紅龍果肉、糯米粉、熟黑芝麻粒
簡單肉片卷金針菇,用百搭醬汁煟煮一下 就可以上桌,配飯/下酒都很ok
食材:金針菇、梅花肉片、祖傳祕醬、水、蔥花
香香甜甜的雪Q餅,是過年很紅的小零嘴
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓乾
簡單的步驟,就可以做出美味的下午茶甜點
食材:雞蛋、砂糖 (黑糖)、融化無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜
簡單操作的下午茶點心 可以跟小朋友一起做
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蔓越莓乾、蛋黃
老媽的創意料理 有古風,還很下飯
食材:里肌肉、乾香菇、油豆腐、條瓜、香菇水
香草羅宋牛腱燉湯加隻魚 湯鮮味美
食材:香草羅宋牛腱燉湯、黑毛魚、美白菇、青菜
利用南洋肉骨茶豬腱燉湯當湯底來煮火鍋 好吃又方便
食材:南洋肉骨茶豬腱燉湯、美白菇、蛋餃、魚餃、彩色湯圓、起士丸、高麗菜
方便快速的麵食,是趕時間的好幫手
食材:中型番茄、雞蛋、絞肉、大蒜、青蔥、醬油、番茄醬、糖、水
把小朋友喜歡的酪梨牛奶做成冰棒 健康又消暑
食材:酪梨、統一布丁、鮮奶
食材:酪梨、統一布丁、無糖豆漿、蜂蜜
食材:綠竹筍、米、沙拉醬
甜甜的雞翅,是小朋友的最愛
食材:兩節翅+翅小腿、可樂、醬油、蔥、薑、大蒜
微辣的剝皮辣椒味噌與絞肉混一起,激發出肉的鮮甜味 剝皮辣椒反倒不辣了 湯汁拌飯很可以
食材:絞肉、剝皮辣椒味噌醬、砂糖、日式醬油、清水
使用現成的醬汁包,省去調味的時間 快速又下飯的一道菜
食材:仿雞腿、洋蔥、黃悶雞料汁、薑片、乾香菇、水
夏日清涼小菜 冰涼+微辣口感,很開胃
食材:小黃瓜、剝皮辣椒味噌醬、鹽巴、砂糖、開水
燉的軟嫩牛筋膜,可以下飯,也可以搭配小酌一番
食材:牛筋膜、洋蔥、雪白菇、米酒、味噌、日式醬油、清水、味霖