全部分類 家常菜色 米食 粥 (1,002) 虱目魚粥 Beth 626 食譜 1,494 粉絲 追蹤 201 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 整片虱目魚肚用泡熟的方式煮食，口感滑嫩新鮮，讓你食慾大開。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 白飯 2碗 虱目魚肚 2片 蘿蔔乾（可省略） 1大匙 薑絲 1大匙 蔥花 1大匙 鹽 2小匙 白胡椒粉 2小匙 米酒 1大匙 2碗白飯、七碗水放入鍋中煮至開，加入蘿蔔乾、鹽煮至飯粒變軟。 放入虱目魚肚蓋上鍋蓋、泡5分鐘； 開小火加米酒、薑絲、白胡椒粉、蔥花後熄火即可。 剛好有溏心蛋，配粥吃剛好。 小撇步 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr 2019/07/07 發表 6,804 瀏覽
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