日式黃金豆腐
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金黃酥香的炸豆腐，淋上特製日式醬汁，外酥內嫩的口感，大人小孩都喜愛！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
-
1將水、柴魚片倒入鍋中，以小火煮至沸騰，加入醬油、味醂煮滾後，即可過篩備用。 -
2擦乾板豆腐表面的水份，切成塊狀後，外表均勻沾裹上麵粉。
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3將板豆腐放入油鍋中，以中火炸至表面呈現金黃色即可取出，接著把蘿蔔泥、醬汁淋在炸好的豆腐上即完成囉～
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