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小媳婦の廚娘人生
35 食譜 426 粉絲

海鮮青醬義大利麵

海鮮青醬義大利麵

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 海鮮先用水+米酒 燙半熟備用 
高湯留著

    海鮮先用水+米酒 燙半熟備用 高湯留著

  • 橄欖油加熱後,爆香蒜末、洋蔥絲

    橄欖油加熱後,爆香末、洋蔥

  • 蔬菜下鍋拌炒

    蔬菜下鍋拌炒

  • 加入米酒、高湯、一匙鹽巴

    加入米酒、高湯、一匙鹽巴

  • 海鮮下鍋,炒兩下就下麵

    海鮮下鍋,炒兩下就下麵

  • 事先燙好的義大利麵、青醬下鍋拌炒

    事先燙好的義大利麵、青醬下鍋拌炒

  • 加入鮮奶油拌炒

    加入鮮奶油拌炒

  • 起士絲隨意

    起士絲隨意

  • 均勻拌炒後完成✅
可撒上黑胡椒粒增加香氣😋

    均勻拌炒後完成✅ 可撒上黑胡椒粒增加香氣😋

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