麻油炒黑木耳絲～全素 簡單就好 174 食譜 747 粉絲 追蹤 496 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 薑片 10片 麻油 2大匙 黑木耳 2大朵 鹽 適量 昆布粉 適量 水 適量 枸杞 適量 步驟 黑木耳洗淨切絲備用 薑片切絲備用 麻油-薑絲先📌小火小火小火慢慢煸香 加入黑木耳半炒勻 加入水-鹽-昆布粉拌炒勻，蓋鍋燜煮2～3分即可再加入枸杞拌炒勻後即可起鍋 小撇步 *熱鍋加入麻油和薑絲的時候請用小火乾扁薑絲，如果用大火麻油會變苦喔⋯ *不喜歡麻油味的人，可以用你們想要的油代替喔 *燜黑木耳時間，可以自行調整，我個人喜歡軟一點 2019/02/21 發表 1.9 萬 瀏覽
林聖淵
