簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 麻油炒黑木耳絲~全素 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 505 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 薑片 10片 麻油 2大匙 黑木耳 2大朵 鹽 適量 昆布粉 適量 水 適量 枸杞 適量 步驟 黑木耳洗淨切絲備用 薑片切絲備用 麻油-薑絲先📌小火小火小火慢慢煸香 加入黑木耳半炒勻 加入水-鹽-昆布粉拌炒勻,蓋鍋燜煮2~3分即可再加入枸杞拌炒勻後即可起鍋 小撇步 *熱鍋加入麻油和薑絲的時候請用小火乾扁薑絲,如果用大火麻油會變苦喔⋯ *不喜歡麻油味的人,可以用你們想要的油代替喔 *燜黑木耳時間,可以自行調整,我個人喜歡軟一點 3.7 萬 瀏覽 2019/02/21 發表