【高纖彩蔬鮮滋味】素食年菜
份量
時間
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乾香菇泡軟切絲,紅椒、黃椒、蘆筍切好川燙熟泡冷水瀝乾水份。
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熱鍋下油爆香老薑片,放入香菇炒香。
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放入去皮切小塊的白山藥、紫山藥和水蓋上鍋蓋煮熟。
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加入川燙熟的紅椒、黃椒、蘆筍、鹽、冬菜料理粉拌勻。
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盛盤放上川燙熟的新鮮香菇和青花菜。
小撇步
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乾香菇泡軟切絲,紅椒、黃椒、蘆筍切好川燙熟泡冷水瀝乾水份。
熱鍋下油爆香老薑片,放入香菇炒香。
放入去皮切小塊的白山藥、紫山藥和水蓋上鍋蓋煮熟。
加入川燙熟的紅椒、黃椒、蘆筍、鹽、冬菜料理粉拌勻。
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以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook
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