涼拌雙色山藥佐芝麻醬


欣蒂小廚娘
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山藥很健康,對人體有幫助,除了煮湯外,夏天涼拌菜也是不錯的選擇。喜歡黏黏口感,可淋芝麻醬、柴魚增香氣

份量
2 人份
食材
一根
一根
適量
兩大匙
適量
適量
  • 1
    將山藥切成條狀或是片狀,開水燙約一分鐘
  • 2
    放入冰水中冰鎮,取出後瀝乾,準備擺盤
  • 3
    淋上芝麻醬、灑上香鬆、蔥末以及柴魚就完成了~~
2015/05/07 發表 3,535 瀏覽
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