百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
KOKO好食光
KOKO好食光
557 食譜 4,071 粉絲

焦糖蘋果培根醬佐法棍＿派對開胃菜

焦糖蘋果培根醬佐法棍＿派對開胃菜

描述

🥖一片絕對不夠的美好滋味🥖
這次主要是分享培根醬的作法，除了做一大罐冰起來自己吃，也可以抹在切片的法國麵包上、額外擺上奶油焦糖頻果片，鹹鹹甜甜、簡單好看又好吃。跨年派對出這道，大小朋友都會偷偷跟你說：還可以再吃一片嗎～
⬇︎是說我學妹家的法棍真的好吃⬇︎
奶油麵包＠宜蘭頭城（提供網購宅配）
https://www.facebook.com/thebreadnbutterbakery/

80 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

培根醬（二人份）
焦糖蘋果（二人份）

步驟

  • 材料準備如圖：洋蔥、大蒜、培根切碎，法國麵包切薄片備用，蘋果要用的時候再切（避免氧化）。

    材料準備如圖：洋蔥、大蒜、培根切碎，法國麵包切薄片備用，蘋果要用的時候再切（避免氧化）。

  • 先來做培根醬：熱鍋加奶油，以小火炒洋蔥和大蒜直到軟化轉黃，約2~3分鐘。

    先來做培根醬：熱鍋加奶油，以小火炒洋蔥和大蒜直到軟化轉黃，約2~3分鐘。

  • 加入培根繼續炒個10~15分鐘。

    加入培根繼續炒個10~15分鐘。

  • 加入巴薩米克醋和蜂蜜繼續拌炒1~2分鐘。

    加入巴薩米克醋和蜂蜜繼續拌炒1~2分鐘。

  • 最後依個人口味以鹽和黑胡椒調味，培根醬就完成了。

    最後依個人口味以鹽和黑胡椒調味，培根醬就完成了。

  • 接著做焦糖蘋果：蘋果去核切薄片（越薄越好）。

    接著做焦糖蘋果：蘋果去核切薄片（越薄越好）。

  • 取平底鍋融化奶油加入砂糖。

    取平底鍋融化奶油加入砂糖。

  • 放入蘋果片～

    放入蘋果片～

  • 以小火兩面都煎到金黃即可熄火。

    以小火兩面都煎到金黃即可熄火。

  • 法國麵包切片後噴點水用烤箱烤一下。

    法國麵包切片後噴點水用烤箱烤一下。

  • 組裝：在麵包上放上培根醬、焦糖蘋果片就完成了～我額外用百里香裝飾，用其他綠色香草類植物也可以喔。

    組裝：在麵包上放上培根醬、焦糖蘋果片就完成了～我額外用百里香裝飾，用其他綠色香草類植物也可以喔。

小撇步

⬇︎非他不吃！KOKO最愛麵包店⬇︎
奶油麵包＠宜蘭頭城（提供網購宅配）
https://www.facebook.com/thebreadnbutterbakery/
⬇︎燃燒你我DIY魂，點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎食指不沾陽春水，點我追ＩＧ ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

6,406 瀏覽
avatar
KOKO好食光 557 食譜 4,071 粉絲

沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們： https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作，歡迎聯絡： [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Koala Bear
    Koala Bear

    沒有巴薩米克醋 可以換成什麼

    KOKO好食光
    作者KOKO好食光

    Hihi,其實直接換成其它醋也可以，如紅酒醋、白酒醋、烏醋、白醋都可以，每種醋都有它獨特的香味。像巴薩米克醋最特別的就是酸中帶甜還香香的，是吃沙拉時油醋醬中的常用醋，有機會可以入手小罐的來嚐嚐喔！

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜 雞湯 高麗菜飯 金針菇 義大利麵 豆腐 小黃瓜 炒飯 台式泡菜 南瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 糖葫蘆 番茄 茄子 地瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 早餐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒麵 餅乾 酸辣湯 蒸蛋 瓜仔肉 馬鈴薯 竹筍 鮭魚 玉米濃湯 排骨 四季豆 滷肉 家常菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 湯麵 櫛瓜 打拋豬 三杯雞 雞肉 湯 花椰菜 雞胸肉