白巴薩米克醋煮独活(udo) sumi 独活(udo)是日本野菜之一.代表早春蔬菜,而一看感到春天來的喜悅.苦澀味較重,先需泡水. 留著脆脆口感重要,不要過度加熱.配醋好... 食材:独活(udo)、紅蔥頭絲、辣椒、白葡萄酒、白巴薩米克醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯 3 說讚
白巴薩米克醋煮萵筍 sumi 萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht... 食材:萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯 4 說讚
白巴薩米克醋香綠花椰菜 sumi 外觀不美,但味道好鮮美呢!退色也不在意. 醋煮與沙拉不同口感,多溫和酸. 適合當作常備菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https... 食材:綠花椰菜、蒜碎、辣椒、酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、鹽、昆布柴魚高湯 4 說讚
巴薩米克醋奶油義大利麵 Cooking with Mia 香甜的巴薩米克醋混合紅蔥頭、蒜味 超級香 鮮奶油給了濃郁滑順的口感 食譜附上義大利人煮麵的方式 記得肉只是配角 喜歡什麼肉都可以加喔! 食材:義大利麵、月桂葉、巴薩米克醋、橄欖油、鮮奶油、鹽巴、奶油、紅蔥頭、蒜、鹽巴 黑胡椒 18 說讚
巴薩米克醋烤綜合蔬菜 湯瑪仕微食堂 簡單帶出新鮮蔬菜的甜味,純粹、不搶戲。 食材:青花菜削皮切6cm、白花椰菜削皮切6cm、栗子南瓜帶皮去籽切塊、黃皮馬鈴薯洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、鹽、佳輝黑胡椒粗粒、義大利巴薩米克醋、克里特島特級初榨橄欖油 71 說讚
清蒸花蟹佐巴薩米克醋 廚房女漢子Rita's 產地直送的生猛花蟹,直接入冰箱冷藏30分鐘,讓花蟹呈休眠狀態,略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟,搭配用巴薩米克醋調出的薑醋醬,將花蟹的... 食材:花蟹5隻、薑片、薑泥、米酒或花雕、巴薩米克醋、醬油、水、香油 34 說讚
鹽水漬雞胸佐無花果巴薩米克醋醬 野犬 雞胸肉雖是減肥聖餐,但很多人不愛,因為油脂不多,料理後往往乾澀不討好。利用鹽漬法就可以讓雞胸肉不管怎麼煎烤,都是軟嫩多汁。 鹽水有... 食材:雞胸肉、無花果乾、蘋果酒、巴薩米克醋、洋蔥碎、奶油、鹽、胡椒、義大利香料 200 說讚
巴薩米克醋炒菇蛋吐司【好菇道營養料理】 蘇菲亞的蔬食餐桌 巴薩米克醋普遍使用在沙拉或前菜,沒想到與炒香的鴻禧菇非常搭配!為自己做一份跟平常不一樣的新口味早餐吧! 食材:鴻禧菇、起司、吐司、蛋、巴薩米克醋 25 說讚
低醣料理 巴薩米克醋香料蘑菇 生活美食家Nancy老師/NC5 每次去餐廳, 大家都會專注於主食, 羊排/ 牛排好不好吃?! 我總是注意配菜系列~~ 主菜好吃是一定要的啊 lol 這道 低醣 巴... 食材:西洋菇、蒜末、無鹽奶油、橄欖油、巴薩米克醋、水、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、巴西里葉 72 說讚 1 跟著做
涼拌蘆筍佐巴薩米克醋醬 廚房女漢子Rita's 冰鎮後的涼蘆筍,配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬,涼爽又開胃!是道清爽低卡的夏天開胃菜喔~巴薩米克醋醬超簡單,搖一搖就好吃~ 也歡迎到女... 食材:蘆筍、巴薩米克醋、優質初榨橄欖油、鹽 63 說讚
果香巴薩米克醋蕈菇義大利麵 Reme ꡵ Pasta 使用多種堅果與果乾相佐帶有葡萄酒風味的巴薩米克醋,配上鮮奶油和牛肝菌菇寬扁麵,很美味喔! 食材:義大利麵、橄欖油、巴薩米克醋、香菇、鮮奶油、迷迭香、洋蔥、白芝麻、小黃瓜、黑胡椒、核桃仁、青葡萄乾、鹽、椰棗、蒜粉、水 28 說讚
趣味料理:彩椒捲豬肉條佐巴薩米克醋 菲比菜好吃 黃色跟紅色的彩椒都只是清炒,有沒有其他方法可以吃起來更有趣呢?有喔,可以捲在豬肉片裡面!雙層口感配上巴薩米可克醋的特別滋味,吃起來... 食材:紅椒、黃椒、豬梅花片、鹽、巴薩米克醋、白芝麻 26 說讚
芝麻菜沙拉佐巴薩米克醋醬 廚房女漢子Rita's 苦中帶香的芝麻菜,唯有利用美味的巴薩米克醋(義大利香醋)能帶出其韻味,有著濃厚味道(肉味)的芝麻菜,富含豐富維生素C,具高抗氧化作... 食材:芝麻菜、蕃茄、巴薩米克醋、甜菜根、優質初榨橄欖油、帕馬森起司、棕櫚糖 39 說讚
義大利 巴薩米克醋燒蘑菇 梅奧 Das Gericht ist perfekt zum kalt oder warum essen. 這是一份會使食冷的嘛會使食燒... 食材:蘑菇、巴薩米克醋、鹽、橄欖油、胡椒、任一新鮮或乾燥香草 151 說讚
超好吃!彩椒美人黑豪菇佐巴薩米克醋 餐桌上的義大利 當豪菇的香氣,碰上義大利橄欖油與巴薩米克醋,也能碰出驚奇美味。 影片教學 https://youtu.be/NeNQGqebJ8... 食材:紅甜椒、黃甜椒、美人菇/豪菇、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-巴薩米克醋 7 說讚
鮭魚黃金炒飯佐巴薩米克醋 餐桌上的義大利 10分鐘可迅速上桌,飯粒充滿鮭魚的香氣,佐料選自義大利特有的巴薩米克醋,更增添無比美味。 影片教學 https://youtu.... 食材:帶皮鮭魚、白飯、雞蛋、洋蔥、雷霆之地巴薩米克醋、王后之地新鮮橄欖油 21 說讚