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派對起酥芝心腸

派對起酥芝心腸

描述

❤️簡單又好上手的小點心,很適合當零食享用

好物分享「可分解餐具」
👉 https://shope.ee/6fIiaJ0M8F

9 說讚

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 起酥片退冰後,先切成8片等大小的長方形,再斜切成16片小三角形。

    起酥片退冰後,先切成8片等大小的長方形,再斜切成16片小三角形。

  • 取一分割好的酥皮,稍微將他拉長一點。

    取一分割好的酥皮,稍微將他拉長一點。

  • 取一芝心腸,放於三角形起酥底線,之後由下往上捲。😁

    取一芝心腸,放於三角形起酥底線,之後由下往上捲。😁

  • 將捲好的起酥芝心腸撒上適量黑芝麻。✌️

    將捲好的起酥芝心腸撒上適量黑芝麻。✌️

  • 烤箱以200°C預熱5分鐘,再將芝心腸放入烤箱,以180°C烤15分鐘(或烤到酥皮上色)。

    烤箱以200°C預熱5分鐘,再將芝心腸放入烤箱,以180°C烤15分鐘(或烤到酥皮上色)。

  • 享用熱騰騰香噴噴的起酥芝心腸😋

    享用熱騰騰香噴噴的起酥芝心腸😋

小撇步

❤️後記:
有些市售酥皮退冰後比較軟,比較黏,拉長時容易斷掉,放輕慢慢拉可以避免瑕疵(如果斷掉還是可以壓一壓,補回去,不影響後面酥皮成形的樣子與口感)
市售酥皮與小香腸有很多種,如果吃葷食也可選擇🩷
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