南瓜咖哩燉飯（電鍋料理）
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食材
南瓜
1/4顆
紅蘿蔔
1段
花椰菜
2朵
蔥白
1支
薑
2片
蒜
3瓣
黑胡椒
1小匙
白飯
1碗
咖哩
1小塊
牛奶
100ml
水
100ml
油
1小匙
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1備料如上 -
2先將牛奶、水、咖哩塊、油 、黑胡椒等攪勻備用
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3鍋中依序放入白飯、南瓜、紅蘿蔔、蔥薑蒜、鹽
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4再倒入攪勻的咖哩牛奶
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5用湯匙將飯與食材攪拌均勻
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6最上面放兩朵綠花椰菜，整鍋放入電鍋蒸煮30分鐘。電鍋跳起5分鐘開蓋，用湯匙稍為攪拌均勻即完成囉！
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7盛盤開飯囉😋
小撇步
花椰菜煮太久會變黑，建議15～20分時，打開鍋蓋看一下花椰菜，熟了就先取出。