簡易香蕉鬆餅【無泡打粉】【零廚藝小點心】
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香蕉常常一整串吃不完嗎～來做超簡單的小點心吧～！
只要三樣身邊容易取得的食材，輕鬆做出好吃鬆餅～很適合小朋友下課後肚子餓快速做來吃哈哈！自己做最安心～
因為不加泡打粉，吃起來是較紮實的口感唷～
快來試試看吧～(*☻-☻*)
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
香蕉
1 根
蛋
1 顆
低筋麵粉
40 克(g)
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1將香蕉用叉子搗成泥放旁邊備用 -
2先將蛋打散
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3加入低筋麵粉
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4拌勻成麵糊 (這時會有一點點濃稠)
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5加入香蕉泥攪拌均勻
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6準備一個不沾平底鍋或煎盤，開中火預熱 (如果不是不沾鍋的話，可以抹點食用油或奶油)，鍋子熱後，用湯匙舀起麵糊，倒入鍋中 (大小隨自己喜歡哦)
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7等到邊邊凝固，表面有點泡泡，冒出一點點白煙
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8翻面再煎一分鐘，就可以起鍋啦！
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9這個份量大約可煎五小片，要吃的時候可以依照喜好淋上煉乳、巧克力醬或蜂蜜～也可以擺上水果，都很OK唷！充滿香蕉香的鬆餅上桌啦～(*☻-☻*)
