香蕉

香蕉擁有幾乎所有的維生素以及礦物質,而且熱量低是減肥的好幫手!其中的膳食纖維、寡糖和果膠成分則可以增加腸道好菌幫助排便順暢,還有很多說不盡的好處呀!另外香蕉跟巧克力則是一個蹦出新滋味的甜蜜搭配唷,蛋糕甜點少不了他們!

香蕉蛋糕 【新手必學】

by Mrs P's Kitchen

這個香蕉蛋蕉,英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕,可增加甜味,減少用糖。非常濕潤鬆軟,充滿香蕉...

食材:香蕉、無鹽奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉

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簡單香蕉蛋糕

by 平凡的日本煮婦生活

只需準備10分鐘就可做出超美味的香蕉蛋糕

食材:熟香蕉、牛油、砂糖、蛋、低筋麵粉、發粉

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Banana Cake香蕉核桃蛋糕

by 小安ㄦ

吃得到香蕉果肉及核桃,平凡簡單又健康的甜點

食材:香蕉、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油(室溫)、蛋(室溫)、黑糖、奶酒(或香草精)、低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、牛奶、核桃

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🍌超Q軟香蕉杯子蛋糕(更新版)

by 🍯 April 手作廚房 🍳

📌11/21更改過食譜~調整烤時和溫度後不會內凹了!👍🏻 一口咬下滿是香蕉的濃郁香氣,蛋糕體濕潤又鬆軟~剛剛好的甜度也很討喜喔!灑...

食材:12連馬芬模、蛋黃、杯子蛋糕紙模、植物油、蛋白、香蕉泥、細砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(無可用低筋麵粉)

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香蕉麵包

by 男人廚房1+1

香蕉麵包的材料跟做法都非常簡單,不過雖然名子叫麵包,但是吃起來有點介於發糕跟蛋糕間的口感,濃濃的香蕉風味很推薦給烘焙新手嘗試著動手做...

食材:無鹽奶油、白細砂糖、雞蛋、香蕉泥(約3~4根的量)、中筋麵粉、小蘇打

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一鍋到底、無敵簡單好吃的🍌香蕉蛋糕🍌

by ❤️手上路

這個配方與作法,真的很讓人驚艷!讓原本不吃任何用香蕉製作出的蛋糕的我,蛋糕一切片後馬上嗑了二塊🤤,真的很香很軟很好吃。 食譜參考不...

食材:熟成香蕉(約3條)、細白砂糖、紅糖or三溫糖、鹽、室溫全蛋、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、烘焙蘇打粉

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超Q潤~香蕉優格戚風🍌(低熱量)

by 🍯 April 手作廚房 🍳

結合香蕉和優格各自的優點,讓蛋糕體組織綿密又鬆軟溼潤~且因為使用優格,讓油的用量大幅降低,吃起來口感卻完全不乾澀,反而是豐潤而又Q彈...

食材:6吋活底「非不沾」圓模、蛋黃、植物油、蛋白、無糖原味優格、糖、香蕉泥、檸檬汁、低筋麵粉

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蜂蜜香蕉貝果

by 小星星

吃不完的香蕉,我通常拿來打果汁或是做蛋糕, 第一次有了把它拿來做成貝果的想法, 趁我還記得這件事的時候,趕緊動手試試看, 從沒...

食材:高筋麵粉、熟透的香蕉、水、速發乾酵母、砂糖或蜂蜜、開水、蜂蜜、鹽、植物油

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Banana Loaf Cake香蕉蛋糕

by 小紅莓

這應該是最簡單又香濃好吃的家常蛋糕了~🍌🍌🍌

食材:香蕉、雞蛋、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉

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香蕉蛋糕

by 安木白。Amber

最近香蕉好便宜,常吃香蕉有益健康。因為香蕉含有豐富的鉀,適量的吃些香蕉,有助血壓降低、增加免疫力、緩解便秘,好處多多。另外,將香蕉做...

食材:雞蛋、二砂糖、香蕉(去皮)、低筋麵粉、無鹽奶油

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新手入門の核桃香蕉磅蛋糕

by Onon Yeung 之英國廚房

烘焙入門級莫過於這款簡單的核桃香蕉磅蛋糕了,每一次家裡有幾根香蕉吃不完又呈現梅花點的,我都急不及待拿來烤這款磅蛋糕喔! 注意這個是減...

食材:熟香蕉(呈現梅花點)、蛋、橄欖油、鮮奶、原蔗糖 (已減份量)、低筋粉、鹽、無鋁泡打粉、核桃碎、玉桂粉香料(可删省)

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香蕉蜂蜜磅蛋糕

by 小星星

這款蛋糕是好幾個月前做的, 最近才整理好發表出來, 我覺得香蕉拿來做蛋糕還蠻香的, 做成磅蛋糕之後,和奶油的味道融合在一起, ...

食材:無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋

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