類泰式涼拌雞絲麵

描述
想做泰式料理又沒有魚露怎麼辦?那麼做一道類泰式的涼拌雞絲麵,在炎炎夏日來上一盤,絕對能討好家裡的每一張嘴喔!
食材
步驟
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煮一鍋水,加點鹽煮麵條,煮熟後撈起來放涼。
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小撇步
很多人不喜歡吃雞胸肉,其實用燜熟的方式來烹調,絕對不會乾澀喔!調味料的量可隨喜好加減,將醬油、味霖換成魚露就是正宗泰式口味了。
更多異國料理,歡迎到艾蜜莉的異想世界看看喔!
http://only4emily.pixnet.net/blog
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煮一鍋水,加點鹽煮麵條,煮熟後撈起來放涼。
小撇步
很多人不喜歡吃雞胸肉,其實用燜熟的方式來烹調,絕對不會乾澀喔!調味料的量可隨喜好加減,將醬油、味霖換成魚露就是正宗泰式口味了。
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