雞絲麵

海陸（肉羹&蚵仔）雞絲麵線

我是一位麵線愛好者 回到台灣最想吃的就是麵線 但外購的麵線料少麵多勾芡重 價格也越來越高 想起之前有一次在鹿港買手工紅麵線 在家自...

食材：雞絲麵(不需粉料包)、醃肉絲、柴魚片、蝦米/皮、昆布、油蔥酥、蚵仔、飲用水、醬油、太白粉、糖、鹽巴、白胡椒粉、蒜泥/末/酥

懷舊豪華海陸雞絲麵

泡沫紅茶店的必點餐

食材：鮮蝦、干貝、透抽、青菜、牛小排肉片、香菇、雞絲麵

小琉球家常菜-鍋燒雞絲麵

這是我們常常吃到的食物，食材簡單，步驟也很簡單，歡迎大家嘗試看看

食材：雞絲麵、蛤蜊、肉絲、燕餃、小白菜、鮮菇

無言的廚房 / 家常雞絲麵

簡單在家做，淳樸的美味

食材：雞絲麵（含湯粉）、蛋、火鍋料、肉片、青菜

柔師傅料理～簡單快速鍋燒雞絲麵/鍋燒意麵

簡單快速～美味可口 食材可依個人喜好做調整～ 也可加點肉片會更有飽足感！ 喜歡重口味也可以試試加一點沙茶提味！

食材：水、雞蛋、油、香菇、油蔥酥、火鍋料、鮮味炒手（鹽可取代）、小白菜、蔥花、泰國蝦、胡椒粉（可省略）、雞絲麵/意麵、米酒

雞絲麵

自從在阿里山沼平車站的商店街吃到一碗口味簡單、齒頰留香的雞絲麵， 回家以後全家人對那種純粹的美味魂牽夢縈。於是就自己想辦法還原記憶...

食材：雞絲麵、高麗菜、雞蛋、油蔥、鮮味炒手、水

雞絲不柴鮮嫩爽口的小黃瓜雞絲麵

炎夏的暑氣容易讓人身體倦怠失去胃口，這時候清爽的小黃瓜雞絲麵特別對味。不但爽口開胃、低熱量、不需要大火炒的涼拌作法，還能節省瓦斯的...

食材：雞胸肉、雞高湯、醬油、雞油、麻油、小黃瓜、辣豆瓣醬、胡蘿蔔、醋、薑末、砂糖、蒜頭、辣椒絲

藥膳雞絲麵

食材：雞絲麵、菠菜、雞肉或雞腿、鴻禧菇、人蔘、雞蛋、紅棗、雞絲麵的調味包（可免）、甘草、當歸（不用多）、茶樹菇（可免）、枸杞

在法國做大腸麵線

食材：滷大腸、雞絲麵、蒜、香菜、柴魚片、白胡椒、黑醋、辣椒醬、醬油

藥膳雞絲麵

紅棗乾是很好的養生美顏食材, 使用於湯品中飲用能提供滋補效果, 對於因應季節與氣候轉換方面相當合適。入秋了~ 紅棗搭配雞肉燉煮, ...

食材：大成鹿野土雞(切塊)、清水、紅棗、米酒、枸杞、蔥花、甘草、雞絲麵 (附贈調味包)

古早味鍋燒雞絲麵

記得嗎？你我家附近都會有一間賣鍋燒麵超好吃的早餐店，雞絲麵加配料就可自由變出各種口味，不論是當早餐或宵夜份量都恰恰好~ 咪樂媽...

食材：雞絲麵、蛋、蔥花、小白菜、沙茶醬、日式竹輪、小磨坊辣椒粉

鍋燒雞絲麵

非常簡單的家常菜

食材：雞絲麵、貢丸、青菜（視喜好）、任何你喜歡的料、調味料

【菲妮小廚】蕃茄蔬菜雞絲麵

天氣好冷哦！實在不想動，年後至今體重只有上升沒有下降，為了彌補內心的愧疚，就來個熱騰騰健康又美味的蕃茄蔬菜雞絲麵。 以史雲生清雞湯...

食材：白菜、大蕃茄、香菇、玉米筍、青葱(切段)、雞肉絲、史雲生清雞湯、麵條

雞絲麵-五木拉麵

想念古早味，簡單又方便的料理，適合一人獨享，也可以多人共享，肚子餓了嗎？趕快來上一碗~

食材：五木肉燥拉麵、雞胸肉、拉麵附贈調味包、現成筍絲

榨菜肉絲麵

食材：關廟麵、榨菜、梅花豬肉絲、蒜末、蔥花、香油、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉

油蔥雞絲麵

以前誤認吃"雞絲"飯或麵總是要買ㄧ隻雞回家煮再層層剝除雞肉..(用手慢慢撕)，其實也可以不用買ㄧ隻雞ㄧ樣簡單做得到呢！

食材：雞胸肉、薑、雞油(皮)、蔥段、蒜末、米酒、青蔥

辣味榨菜雞絲麵【真麵堂】

辣味榨菜雞絲，辣、脆、嫩、香，搭配Ｑ彈麵條食用，沒三兩下即見底！

食材：味丹真麵堂--紅蔥肉燥湯麵、雞胸肉、辣椒醬、雞蛋、黑醋、花椒粒、蒜苗、辣榨菜絲、香菜

和風麻醬雞絲麵線

最近的天氣仍然又熱又悶、又濕又黏的，讓人提不起食慾，這個時候就想來吃點冰涼、爽口的料理，胡麻醬的香氣搭上一點不同層次的酸度，馬上就...

食材：麵線、去皮去骨雞胸肉（或雞腿肉）、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、薑片、米酒、＜調味料＞、胡麻醬、檸檬汁、糖、醬油、白醋、白芝麻