台式炒米粉


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限12字

經典的台式小吃,料多味美、Q彈爽口的炒米粉,還可淋點辣醬更增添風味!

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
200克
30克
5朵
150克
1/2顆
半條
4根
30毫升
30毫升
5毫升
5克
15克
  • 米粉放入熱水鍋中,煮1分鐘後撈起備用。

    米粉放入熱水鍋中,煮1分鐘後撈起備用。

  • 鍋下油,放入蝦米、泡過水的香菇絲,爆香。

    鍋下油,放入蝦米、泡過水的香菇絲,爆香。

  • 倒入肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、芹菜、香菇水、醬油、烏醋、糖、油蔥酥,炒至食材全熟,最後下米粉,拌炒均勻即完成囉~

    倒入肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、芹菜、香菇水、醬油、烏醋、糖、油蔥酥,炒至食材全熟,最後下米粉,拌炒均勻即完成囉~

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留言

共 1 則

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  • Panda Hsu
    Panda Hsu
    糖要加多少?
    哈囉您好:謝謝您的提醒,小編已在文字部分補上,影片中有說明是5克。

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