洋蔥鹹蛋蒸肉餅

描述
有時太累或沒太多時間做菜,可以試試這道蒸鹹蛋肉餅。可以用大同電鍋將蒸鹹蛋肉餅和米飯一起蒸煮,再燙個青菜,或拿出預先準備的涼拌菜,也能輕鬆打發一餐。
這道鹹蛋肉餅採用蒸的方式烹調,減少油的使用。食材裡用洋蔥代替部份的肉,可減少攝取的熱量,又多了洋蔥的清甜。
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這道鹹蛋肉餅採用蒸的方式烹調,減少油的使用。食材裡用洋蔥代替部份的肉,可減少攝取的熱量,又多了洋蔥的清甜。
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