
馬鈴薯肉餅蒸蛋湯
阿肌師廚房影音食譜:https://youtu.be/cOgUXxafMV4 有肉有蛋有湯,1人一碗剛剛好,給寶寶吃也很適合 又鮮又嫩,營養...
食材:絞肉、馬鈴薯、雞蛋、寶寶福德烏龍高湯風味醬、枸杞、熱開水
影音食譜:https://youtu.be/cOgUXxafMV4 有肉有蛋有湯,1人一碗剛剛好,給寶寶吃也很適合 又鮮又嫩,營養...
食材:絞肉、馬鈴薯、雞蛋、寶寶福德烏龍高湯風味醬、枸杞、熱開水
微辣的胡椒調味吃起來超過癮! 中式口味的肉餅也好好吃🤤 Instagram: 3.fooddiary_ https://www....
食材:豬後腿肉塊、雞蛋、米酒、蒜末、醬油、蔥花、味醂、白胡椒粉、黑胡椒粒、黑胡椒粉(可省略)、五香粉(可省略)、麻油
食材:豬絞肉、洋蔥末、醬油、蔥末、義式香料、紅椒粉(可省)、鹽、柴魚粉
香香洋蔥味😋搭配有機薑黃粉是絕配😘使肉餅味更香甜😋😘一次多做一些可以放到冷藏保鮮🤣到要食時候直接在冰箱取出冰硬的肉餅可直接用微波爐...
食材:有機薑黃粉、洋蔥、碎豬肉、生薑、麵粉、太白粉、鹽、糖、胡椒粉、花椒粉、醬油、紹興酒
現開始獵野鴨.剛抵達野鴨油脂少適合我的口味.不須太多油. 因為野鴨肉比鴨肉硬而自己打細做肉餅. 配水果蕃茄酸甜多提野鴨肉原味,真好...
食材:去皮野鴨胸肉、鹽、胡椒粉、太白粉、水、山楂乾片、水2、醬油、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、澱粉水
食材:豬絞肉、雞蛋、水、醬油
香氣濃郁的韭菜肉餅,Q軟有彈性,也很適合當作下酒菜。
食材:絞肉、韭菜、雞蛋、白胡椒粉
經過摔肉步驟的肉餅,會變得格外Q彈好吃,不用太白粉、不用蛋,純粹蔥肉的原味
食材:蔥、絞肉、鹽、胡椒、油
食材:蓮藕2小顆、絞肉、蛋、玉米粉、鹽、白胡椒粉、香油
蔥抓餅變身蔥肉餅,當實在很想吃蔥肉餅但攤販又很遠時,這道料理可以省下很多路程、時間,又可以自己動手做自己想要的味道
食材:冷凍蔥抓餅、豬絞肉(瘦比例多)、蔥、蒜頭、五香粉、鹽、蠔油、糖、白胡椒粉、辣椒粉
零廚藝的電鍋料理,換個造型變成瓜仔肉餅,讓熟悉的古早味耳目一新,而調味料更是瓜仔肉好吃的關鍵。
食材:豬絞肉、脆瓜、脆瓜醬汁、蒜末、薄鹽醬油、蔥花、米酒、純芝麻油、白胡椒粉、太白粉
這道蔬菜肉餅特別適合不愛吃胡蘿蔔、討厭蔬菜的大小朋友。之前分享過「家常肉丸」、「鮮蔬豆腐煎餅」的做法,也歡迎參考。 喜歡玉米、青豆...
食材:豬絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、青蔥、米酒、醬油、蠔油、香油、白胡椒粉、砂糖、雞蛋、太白粉、麵粉、香菜
昨天看到碗盤批發店有年終特賣😍,就去買了幾個。我的碗盤大都在這家店買,很便宜~20,30元就有我喜歡的了~還好從以前到現在似乎都沒...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、蛋、豬絞肉、胡椒粉、味增、山苦瓜、味霖、白芝麻、豆皮、白菜、蝦米、乾香菇、蒜或蔥、太白粉或葛粉
加了金針菇的肉餅口感上很豐富,又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味,一次吃掉四個超飽的!
食材:豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉
這就是不炸版的可樂餅,不裹麵包粉,不油炸,單純將餅煎熟就可以享用,建康許多呢!
食材:中型馬鈴薯、絞肉、醬油、洋蔥末、米霖、片栗粉或太白粉、水、鹽
美國人喜歡吃meatloaf搭配薯泥,我自己另外簡單燙個青菜,一餐就解決了。沒用完的淋醬,可以擺在桌上,切片後刷一些在切面上,甜甜...
食材:牛絞肉、雞絞肉、蕃茄膏、洋蔥、蕃茄醬、蛋、第戎芥末醬、杏仁粉、蒜粉、楓糖漿、牛奶、鹽、黑胡椒
上一篇手工餛飩湯沒有用完的餛飩內餡,不想再做肉丸子了,同時也發現靜靜躺在籃子裡面的馬鈴薯,突發奇想, 把兩者做結合,就變成了馬鈴薯...
食材:餛飩內餡、馬鈴薯、麵粉
美式肉餅一次都是烤一大條,通常一餐是吃不完的,兩餐也不見得就能消耗完畢,而吃到第三餐,如果再不變化一下絕對是讓人看了食之無味。這時...
食材:美式肉餅、佛卡夏麵包、蕃茄、起司片、肉餅淋醬