
土魷蒸肉餅
麵包碎碎念乾魷魚,廣東話又稱「土魷」或「吊片」,常用來加入豬絞肉,蒸成肉餅,是一般香港常見的家常菜。
食材:豬絞肉、乾魷魚、醬油、乾香菇、鹽、蔥花、糖、白胡椒粉、太白粉
乾魷魚,廣東話又稱「土魷」或「吊片」,常用來加入豬絞肉,蒸成肉餅,是一般香港常見的家常菜。
食材:豬絞肉、乾魷魚、醬油、乾香菇、鹽、蔥花、糖、白胡椒粉、太白粉
食材:絞肉、醬油、乾香菇、砂糖、蔥花、米酒、白胡椒粉、柴魚粉、香菇水
食材:香菇、大蒜、萬用熱炒醬、薑、白胡椒粉、青蔥、豬絞肉、玉米粒、太白粉、香油、香菜
適合1~2歲幼兒的手指料理,咖哩粉帶來多層次的風味、蔥油帶來的濃郁香氣,軟嫩不乾柴的肉餅吃不膩,一手抓起讓寶貝享受吃的快樂!
食材:豬絞肉(瘦)、洋蔥、蛋黃、小磨坊金黃蔥油、小磨坊咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽
懷念的味道!
食材:豬絞肉、梅乾菜、醬油、蒜末、白胡椒粉、糖(可不加)
有阿媽的古早味,端上桌~一家老小都喜歡!
食材:梅乾菜、豬絞肉(肥瘦分開)、鹹蛋黃、辣椒、蒜頭、太白粉、醬油、鹽巴、冰糖
咸蛋惹味加上玉米香甜再搭配有機薑黃粉味道層次更豐富😘😋 每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪
食材:有機薑黃粉、豬肉醉、玉米粒、咸蛋、生薑、蒜頭
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:中筋麵粉、沸水、五花肉、常溫水、市售蒸肉粉、鹽巴、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、蒜末
簡單易做清香好食又惹味😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪 及提升免疫力💪
食材:有機薑黃粉、豬肉醉、馬蹄、紅蔥頭、生薑、咸蛋、太白粉、麵粉、料酒、糖、醬油、油
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 鹹蛋的鹹味其實已經足夠了 所以醬油部分...
食材:豬絞肉、熟鹹蛋、醬油、皮蛋、糖、蔥花、蒜末、乾香菇
香甜鬆化好食😘😋配飯惹味😘😋食不停 每天食有機薑黃粉有助提升免疫系統💪及改善體質💪
食材:有機薑黃少、碎豬肉、紅蔥頭、肉桂粉、蘋果、甜料酒、胡椒粉
影片:https://youtu.be/6U5RkZFOPaU 一次過滿足三個願望!簡單又好吃!懶人料理!
食材:豬絞肉、三色豆、醬油、蛋、糖、雞湯、胡椒粉、豆腐、水、蠔油、玉米粉、芝麻油
食材:紹興酒、魚露、雞蛋、鹹蛋、葱花、免治牛肉、水、糖
食材:鹹蛋、絞肉、五香粉、蒜末、白胡椒、醬油
梅菜,被譽為最健康的醃菜,因它富含豐富蛋白質、鋅、鎂、鉀及17種氨基酸和維他命等,且不寒不燥,不濕不熱,可消滯健胃、降血脂血壓。
食材:甜梅菜、免治豬肉、豉油、糖、生粉、清水
超喜歡吃鹹蛋黃~ 端午節包粽子菜剩下幾顆鹹蛋黃... 免功夫、零廚藝,免開火,絞肉,加上幾種調味,快速完成... 使用的絞肉絞碎...
食材:豬絞肉、鹹蛋黃、蔥花、薑末、香菜末、鹽、胡椒粉、米酒、太白粉、雞蛋
一直都很喜歡一鍋多菜,用一個電鍋就能煮出好多道菜,算算真的是划得來,這道醬瓜蒸肉餅是電鍋差中相當有名的一道菜,簡單拌勻放入電鍋蒸煮...
食材:豬絞肉末、小磨坊-黃金蔥風味油、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、花瓜、水、青蔥
方便的懶人料理,食材簡單,做法容易,利用電鍋蒸煮,肉餅鹹香下飯,肉汁鮮美可拌飯,只要一上桌,馬上多扒好幾碗飯!
食材:豬絞肉、蔭瓜、鹹蛋黃、蔭瓜醬汁