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陳太太的菜菜味
陳太太的菜菜味
418 食譜 3,791 粉絲

鮮蝦炒蘆筍洋蔥

鮮蝦炒蘆筍洋蔥

描述

快速熱炒上菜，
不用花費太多時間，
簡單易上手，
隨便喇一喇，
鮮香美味料理就上桌了~
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃蝦調味料

步驟

  • 蝦子剝殼取蝦仁，開背去腸泥，用醃蝦調味料稍醃15分鐘備用。蘆筍及洋蔥洗淨，切段及粗絲。稍一鍋水，加入少許鹽及油（食材外），水滾，放入蘆筍，水再滾開1分鐘撈出備用。

  • 熱鍋下油，將蝦仁用廚房紙巾吸乾水份，下鍋煎至八分熟取出備用。

    熱鍋下油，將蝦仁用廚房紙巾吸乾水份，下鍋煎至八分熟取出備用。

  • 原鍋下蒜末及洋蔥，炒至洋蔥稍變透明。

    原鍋下蒜末及洋蔥，炒至洋蔥稍變透明。

  • 加入蝦仁拌炒。

    加入蝦仁拌炒。

  • 加入蘆筍，鹽及黑胡椒拌炒二下。

    加入蘆筍，鹽及黑胡椒拌炒二下。

  • 盛盤上桌了~

    盛盤上桌了~

小撇步

歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

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陳太太的菜菜味 418 食譜 3,791 粉絲

一個平凡的家庭主婦， 擁有一間不到兩坪的廚房， 想用平凡的食材， 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情， 每一道菜都有故事， 不需要花俏的工具， 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味， 享受家庭親子美好食光~

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