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bonita💖juju
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鮮菇蘆筍炒鮮蝦

鮮菇蘆筍炒鮮蝦

描述

清爽又富纖維質的料理

25 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍根部切掉粗面 
用削皮刀削掉粗纖維的部分
切段備用

    蘆筍根部切掉粗面 用削皮刀削掉粗纖維的部分 切段備用

  • 雪白菇洗淨 備用

    雪白菇洗淨 備用

  • 蝦仁加入米酒 (1茶匙)太白粉 (1茶匙)鹽 (0.5匙)醃一下

    蝦仁加入米酒 (1茶匙)太白粉 (1茶匙)鹽 (0.5匙)醃一下

  • 起一鍋熱水 
煮滾之後 放入蘆筍川燙

    起一鍋熱水 煮滾之後 放入蘆筍川燙

  • 熱油鍋 放入蒜片爆香後
放入蝦仁

    熱油鍋 放入片爆香後 放入蝦仁

  • 蝦仁煎到雙面金黃

    蝦仁煎到雙面金黃

  • 放入蘆筍鮮菇拌炒

    放入蘆筍鮮菇拌炒

  • 炒至鮮菇出水變軟 加入鹽 (1.5匙)鮮味炒手(1匙)調味

    炒至鮮菇出水變軟 加入鹽 (1.5匙)鮮味炒手(1匙)調味

  • 最後撒上蔥花即完成

    最後撒上花即完成

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bonita💖juju 131 食譜 647 粉絲

分享簡單又美味的佛系增肌減脂料理💖 增肥增脂的都是煮給小孩吃的😆

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