莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 輕鬆上菜: 涼拌麻辣腐竹 描述 在忙也要為家人做一頓豐盛的晚餐. 涼拌菜輕鬆上桌. #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #豆製品 #豆皮 #家常菜 #麻辣 1,203 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 腐竹 3隻 小黃瓜絲 適量 香菜 少許 醬汁 素蠔油or醬油膏 1匙 水 1/2匙 麻油 1/2匙 烏醋 1/2匙 辣椒油 適量 步驟 用熱水將腐竹燙熟 同時間把醬汁調好 將燙熟的腐竹切段, 與小黃瓜絲跟醬汁一起拌勻後冷藏 即完成 小撇步 ** 小黃瓜絲也可以用豆芽菜或任何爽脆口感的蔬菜代替 ** 腐竹也可以用豆包, 豆皮類的代替 歡迎加入" 莎莎的手作幸福料理 "粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 3.7 萬 瀏覽 2012/08/22 發表