涼拌秋葵【超簡單】

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很喜歡吃秋葵,因為他味道獨特,而且可以煮很多不同的菜色,可以煮咖哩,令醬汁更濃稠,亦可以水煮之後拌醬汁吃.

食材

秋葵 400g
1茶匙
蒜頭刴成蓉 2粒
蒜頭,刴成蓉 2粒
醬油 4湯匙
小紅辣椒切成小粒 1個
1茶匙
  • 1 將秋葵洗乾淨,在大滾中煮約5分鐘,盛起待涼.
  • 2 將所有醮醬材料混合,煮至沸騰即成.
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小撇步

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2012/08/13 發表 3.7 萬 瀏覽

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4 年前
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