百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西烹飪筆記
336 食譜 2,572 粉絲

蘑菇炒蘆筍。簡易美味食譜

蘑菇炒蘆筍。簡易美味食譜

描述

夏季的嫩蘆筍上市了! 用蒜頭提味和蘑菇一起拌炒,就是一道鮮美的蔬菜料理!
詳見完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html

2,501 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇切片、蘆筍切成適當長度備用。

  • 頭切成末。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入末炒香。

  • 蘑菇片放入一起拌炒。

  • 放入蘆筍一起炒3~5分鐘。 (視蘆筍的粗細斟酌拌炒時間,這次用的是較細的嫩蘆筍,所以很快就熟透了。)

  • 加鹽調味,放入辣椒一起翻炒一下即完成。 (如果想要吃較辣的口味,可以在一開始就把辣椒末放下去一起炒,讓辣度完全釋放!)

3.9 萬 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,572 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 豆腐 茄子 竹筍 粽子 湯麵 餅乾 杏鮑菇 酸辣湯 台式泡菜 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 家常菜 地瓜 糖醋排骨 金針菇 雞胸肉 馬鈴薯 打拋豬 義大利麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜 滷肉 雞肉 早餐 櫛瓜 菠菜 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 鮭魚 糖葫蘆 小黃瓜 排骨 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 蒸蛋 雞蛋豆腐 南瓜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷