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奶油麵包捲。表皮酥脆、內層鬆軟的口感!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、發酵粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋

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山形吐司。全程手揉、不用攪拌機

食材:高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、發酵粉、水

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苦茶油蝦仁麵線煎。選用花蓮油茶

食材:麵線、雞蛋、蝦仁、青蔥、苦茶油

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超萌~聖誕雪人造型。巧克力杯子蛋糕

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)

迷迭香蒜味烤雞。聖誕節烤雞、聖誕大餐~

食材:仿土雞(母)、迷迭香、檸檬、洋蔥、蒜頭、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油

草莓巧克力杯子蛋糕。DIY聖誕節甜點推薦

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)

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芹菜炒肉絲。簡易便當菜

先用西班牙甜椒粉與鹽、橄欖油先醃過肉絲後再炒口感更好,吃得到肉質的原味,新鮮的台灣豬肉本身就很鮮甜。 完整食譜:https://si...

食材:豬肉絲、芹菜、大蒜、鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油

水煮白花椰菜。用西班牙甜椒粉提鮮

食材:白花菜、鹽、西班牙甜椒粉、蒔蘿粉

塔香炒肉片。簡易便當菜

食材:梅花豬肉片、九層塔、西班牙煙燻甜椒粉、鹽、嫩薑、橄欖油

煎吻仔魚蔥花蛋。簡易便當菜

食材:雞蛋、吻仔魚、牛奶、鹽、橄欖油

白醬焗烤白花菜。香甜濃郁的好滋味~

食材:白花菜、無鹽奶油、麵粉、牛奶、莫札瑞拉起司、鹽、胡椒粉