蘑菇炒蘆筍。清爽無負擔


小毓の饗樂廚房🍳
209 食譜 9,639 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道,簡單清炒,就能吃到食材的原味,爽脆的蘆筍就是這麼美味無負擔!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
200g
300g
15g
1條
調味料
1/8茶匙
適量
  • 1
    將蘆筍去尾後切段;蘑菇去蒂頭切成片;蒜頭去膜切末;辣椒切成圈狀備用。
  • 2
    鍋內倒入1茶匙的油,加入蘑菇煸炒至出水。(有煸過的蘑菇香氣絕對不一樣哦)
  • 3
    把蘑菇堆一旁,再放入蒜末、辣椒小火爆香。
  • 4
    加入蘆筍再倒入20cc的水後,蓋上鍋蓋小火待沸騰後,續煮2-3分鐘。起鍋前撒入鹽及黑胡椒粒調味拌勻就完成囉!
2019/04/22 發表 4.8 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 7 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小毓の饗樂廚房🍳
209 食譜 9,639 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋