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涼拌茄子


Bonny Lau
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食材
3-4條
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    茄子洗淨,切段
  • 2
    蔥、辣椒、蒜頭切末
  • 3
    川燙後泡冷水
  • 4
    擺盤
  • 5
    放瓷碗裡,燒點熱油嗆一下這些香料
  • 6
    嗆好的調味料加點醬油、烏醋、兩小湯匙冷開水
  • 7
    淋上醬料,完成。
2012/08/02 發表 4.0 萬 瀏覽
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Bonny Lau
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茄子ㄎ加入洋蔥丁九層塔~素豪油~糖~香油~

7 years ago

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